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Cocktails mit Tequila

Tequila hat ein Imageproblem aus schlechten Shot-Nächten – völlig zu Unrecht. Ein Tequila aus 100 % Agave gehört in Cocktails zu den spannendsten Basen überhaupt. Die Margarita ist einer der meistbestellten Drinks der Welt, die Paloma der Sommerdrink Mexikos. Hier sind alle Rezepte mit exakten Mengen.

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Margarita

Tequila · Triple Sec / Cointreau · Limetten

  • 5 cl Tequila
  • 3 cl Triple Sec
  • 3 cl Limettensaft

Shaken, in Glas mit Salzrand abseihen. Mehr zum Margarita →

Paloma

Tequila · Grapefruit-Limo · Limetten

  • 5 cl Tequila
  • 12 cl Grapefruit-Limo
  • 2 cl Limettensaft

Auf Eis bauen, Salzrand optional. Mehr zum Paloma →

Ranch Water

Tequila · Limetten · Sodawasser

  • 5 cl Tequila
  • 3 cl Limettensaft
  • Eiskaltes Sodawasser

Auf Eis bauen – Texas' leichteste Antwort auf die Margarita. Mehr zum Ranch Water →

El Diablo

Tequila · Crème de Cassis · Ginger Beer · Limetten

  • 4 cl Tequila
  • 2 cl Crème de Cassis
  • 10 cl Ginger Beer
  • 2 cl Limettensaft

Auf Eis bauen, Cassis zuletzt absinken lassen. Mehr zum El Diablo →

Long Island Iced Tea

Wodka · Gin · Weißer Rum · Tequila · Triple Sec / Cointreau · Zitronen · Cola

  • Je 1,5 cl Wodka, Gin, Rum, Tequila und Triple Sec
  • 3 cl Zitronensaft
  • Cola

Alles außer Cola shaken, auf Eis abseihen, mit Cola toppen. Mehr zum Long Island Iced Tea →

Matador

Tequila · Ananassaft · Limetten

  • 5 cl Tequila
  • 8 cl Ananassaft
  • 2 cl Limettensaft

Shaken, auf Eis abseihen. Mehr zum Matador →

Tokyo Iced Tea

Wodka · Gin · Weißer Rum · Tequila · Melonenlikör · Zitronen · Zitronenlimo

  • Je 1,5 cl Wodka, Gin, Rum und Tequila
  • 2 cl Melonenlikör
  • 3 cl Zitronensaft
  • Zitronenlimo

Alles außer Limo shaken, auf Eis abseihen, mit Limo toppen. Mehr zum Tokyo Iced Tea →

Bloody Maria

Tequila · Tomatensaft · Zitronen

  • 5 cl Tequila
  • 12 cl Tomatensaft
  • 1 cl Zitronensaft
  • Worcestershiresauce, Tabasco, Salz

Auf Eis rollen, würzen – die Bloody Mary auf Mexikanisch. Mehr zum Bloody Maria →

Batanga

Tequila · Cola · Limetten

  • 5 cl Tequila
  • 12 cl Cola
  • 2 cl Limettensaft

Ins Glas mit Salzrand auf Eis bauen, mit dem Messer umrühren – so will es das Original. Mehr zum Batanga →

Long Beach Iced Tea

Wodka · Gin · Weißer Rum · Tequila · Triple Sec / Cointreau · Zitronen · Cranberrysaft

  • Je 1,5 cl Wodka, Gin, Rum, Tequila und Triple Sec
  • 3 cl Zitronensaft
  • Cranberrysaft

Alles außer Saft shaken, auf Eis abseihen, mit Cranberry toppen. Mehr zum Long Beach Iced Tea →

Electric Iced Tea

Wodka · Gin · Weißer Rum · Tequila · Blue Curaçao · Zitronen · Zitronenlimo

  • Je 1,5 cl Wodka, Gin, Rum und Tequila
  • 2 cl Blue Curaçao
  • 3 cl Zitronensaft
  • Zitronenlimo

Alles außer Limo shaken, auf Eis abseihen, mit Limo toppen. Mehr zum Electric Iced Tea →

Oaxaca Old Fashioned

Tequila · Mezcal · Zuckersirup · Angostura Bitters

  • 4,5 cl Tequila
  • 1,5 cl Mezcal
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 2 Dashes Angostura

Tequila und Mezcal mit Sirup und Bitters auf großem Eiswürfel rühren, Orangenzeste flambieren. Mehr zum Oaxaca Old Fashioned →

Siesta

Tequila · Campari · Grapefruitsaft · Limetten · Zuckersirup

  • 5 cl Tequila
  • 1,5 cl Campari
  • 4 cl Grapefruitsaft
  • 1,5 cl Limettensaft
  • 1 cl Zuckersirup

Alle Zutaten shaken und doppelt in die Coupette abseihen. Mehr zum Siesta →

Rosita

Tequila · Campari · Roter Wermut · Trockener Wermut · Angostura Bitters

  • 4,5 cl Tequila
  • 1,5 cl Campari
  • 1,5 cl roter Wermut
  • 1,5 cl trockener Wermut
  • 1 Dash Angostura

Auf Eis im Glas rühren – der Tequila-Negroni mit zwei Wermuts. Mehr zum Rosita →

Cantarito

Tequila · Orangensaft · Grapefruitsaft · Limetten · Grapefruit-Limo

  • 5 cl Tequila
  • 2 cl Orangensaft
  • 2 cl Grapefruitsaft
  • 1 cl Limettensaft
  • Grapefruit-Limo
  • Salzrand

Tequila mit Zitrus-Säften ins Eisglas (klassisch: Tonkrug), mit Grapefruitlimo auffüllen. Mehr zum Cantarito →

Vampiro

Tequila · Tomatensaft · Orangensaft · Grenadine · Limetten

  • 5 cl Tequila
  • 6 cl Tomatensaft
  • 4 cl Orangensaft
  • 1 cl Grenadine
  • 1,5 cl Limettensaft
  • Salz & Chili

Alle Zutaten mit Eis verrühren – Mexikos würziger Sonntagsdrink. Mehr zum Vampiro →

Toreador

Tequila · Aprikosenlikör · Limetten

  • 4,5 cl Tequila
  • 2 cl Aprikosenlikör
  • 2 cl Limettensaft

Auf Eis shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Toreador →

Mexican 55

Tequila · Zitronen · Zuckersirup · Sekt / Prosecco

  • 3 cl Tequila
  • 1,5 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • Sekt

Tequila, Zitrone und Zucker shaken, ins Sektglas seihen, mit Sekt auffüllen. Mehr zum Mexican 55 →

Chimayó

Tequila · Apfelsaft · Crème de Cassis · Zitronen

  • 4,5 cl Tequila
  • 6 cl Apfelsaft
  • 1 cl Crème de Cassis
  • 1 cl Zitronensaft

Tequila, Apfelsaft, Cassis und Zitrone auf Eis shaken, im Eisglas servieren. Mehr zum Chimayó →

Mexican Firing Squad

Tequila · Limetten · Grenadine · Angostura Bitters · Sodawasser

  • 5 cl Tequila
  • 2,5 cl Limettensaft
  • 1,5 cl Grenadine
  • 3 Dashes Angostura
  • Soda

Tequila, Limette, Grenadine und Bitters shaken, ins Eisglas, mit Soda toppen. Mehr zum Mexican Firing Squad →

Melon Margarita

Tequila · Melonenlikör · Limetten

  • 4,5 cl Tequila
  • 2 cl Melonenlikör
  • 2,5 cl Limettensaft
  • Salzrand

Tequila, Melonenlikör und Limette shaken, auf Eis im Salzrand-Glas servieren. Mehr zum Melon Margarita →

Blue Margarita

Tequila · Blue Curaçao · Limetten

  • 5 cl Tequila
  • 2 cl Blue Curaçao
  • 2,5 cl Limettensaft
  • Salzrand

Wie eine Margarita shaken – Blue Curaçao übernimmt den Orangenlikör-Part. Mehr zum Blue Margarita →

Prado

Tequila · Maraschino-Likör · Limetten · Grenadine

  • 4,5 cl Tequila
  • 1,5 cl Maraschino-Likör
  • 2 cl Limettensaft
  • 1 cl Grenadine

Auf Eis shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Prado →

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