Bourbon / Rye · Campari · Roter Wermut
- 4 cl Bourbon
- 3 cl Campari
- 3 cl roter Wermut
Auf Eis rühren, Orangenzeste. Mehr zum Boulevardier →
Bourbon / Rye · Zuckersirup · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon
- 1 cl Zuckersirup
- 2–3 Dashes Angostura
Auf großem Eiswürfel rühren, Orangenzeste. Mehr zum Old Fashioned →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup
- 6 cl Bourbon
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
Shaken (optional erst mit Eiweiß trocken, also ohne Eis), dann auf Eis abseihen. Mehr zum Whiskey Sour →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon/Rye
- 3 cl roter Wermut
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren, in Coupette abseihen, Cocktailkirsche. Mehr zum Manhattan →
Bourbon / Rye · Zuckersirup · Frische Minze
- 6 cl Bourbon
- 1 cl Zuckersirup
- Viel frische Minze
Minze mit Sirup andrücken, Bourbon und Crushed Ice dazu, kalt rühren. Mehr zum Mint Julep →
Bourbon / Rye · Zitronen · Honig
- 6 cl Bourbon
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Honigsirup (Honig 1:1 mit Wasser)
Shaken, auf großem Eiswürfel abseihen. Mehr zum Gold Rush →
Bourbon / Rye · Grapefruitsaft · Honig
- 5 cl Bourbon
- 3 cl Grapefruitsaft
- 1,5 cl Honigsirup
Shaken, in Coupette abseihen. Mehr zum Brown Derby →
Scotch · Sodawasser
- 5 cl Scotch
- 12 cl eiskaltes Sodawasser
Vorsichtig auf Eis bauen, einmal umrühren – Japans Lieblingsdrink. Mehr zum Whisky Highball →
Bourbon / Rye · Ginger Ale
- 5 cl Bourbon
- 12 cl Ginger Ale
Auf Eis bauen, Limettenspalte optional. Mehr zum Whiskey Ginger →
Bourbon / Rye · Cola
- 5 cl Bourbon
- 12 cl Cola
Auf Eis bauen – simpel, ehrlich, funktioniert. Mehr zum Whiskey Cola →
Bourbon / Rye · Ginger Beer · Limetten
- 5 cl Bourbon
- 12 cl Ginger Beer
- 2 cl Limettensaft
Im Becher auf Eis bauen – der Mule für Whiskey-Fans. Mehr zum Kentucky Mule →
Scotch · Roter Wermut · Angostura Bitters
- 6 cl Scotch
- 3 cl roter Wermut
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren, in Coupette abseihen – der schottische Manhattan. Mehr zum Rob Roy →
Scotch · Amaretto
- 4,5 cl Scotch
- 2 cl Amaretto
Auf Eis bauen, umrühren. Mehr zum Godfather →
Scotch · Zitronen · Zuckersirup
- 6 cl Scotch
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
Shaken, auf Eis abseihen. Mehr zum Scotch Sour →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Frische Minze
- 6 cl Bourbon
- 3 Zitronenachtel
- 2 cl Zuckersirup
- 8 Minzblätter
Zitrone und Minze muddeln, Bourbon dazu, shaken, auf Crushed Ice abseihen. Mehr zum Whiskey Smash →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Rotwein
- 6 cl Bourbon
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 2 cl Rotwein
Sour shaken und abseihen, Rotwein über einen Löffel obenauf floaten. Mehr zum New York Sour →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Sodawasser
- 5 cl Bourbon
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- Soda
Shaken, auf Eis abseihen, mit Soda auffüllen. Mehr zum John Collins →
Scotch · Ginger Beer · Limetten
- 5 cl Scotch
- 12 cl Ginger Beer
- 2 cl Limettensaft
Auf Eis bauen – der rauchige Mule von 1899. Mehr zum Mamie Taylor →
Bourbon / Rye · Campari · Trockener Wermut
- 3 cl Bourbon/Rye
- 3 cl Campari
- 3 cl trockener Wermut
Auf Eis rühren, Zitronenzeste. Mehr zum Old Pal →
Bourbon / Rye · Trockener Wermut · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon/Rye
- 3 cl trockener Wermut
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren, in Coupette abseihen, Zitronenzeste. Mehr zum Dry Manhattan →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Trockener Wermut · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon/Rye
- 1,5 cl roter Wermut
- 1,5 cl trockener Wermut
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren, in Coupette abseihen. Mehr zum Perfect Manhattan →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Angostura Bitters · Sekt / Prosecco
- 4,5 cl Bourbon
- 2 cl roter Wermut
- 2 Dashes Angostura
- 2 cl Prosecco
Manhattan rühren und abseihen, mit Sekt toppen. Mehr zum Boothby →
Bourbon / Rye · Trockener Wermut · Ananassaft
- 4,5 cl Bourbon/Rye
- 2 cl trockener Wermut
- 2 cl Ananassaft
Shaken, in Coupette abseihen. Mehr zum Algonquin →
Bourbon / Rye · Trockener Wermut · Zitronen · Grenadine
- 4,5 cl Bourbon/Rye
- 2 cl trockener Wermut
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Grenadine
Shaken, in Coupette abseihen – Prohibitions-Rebell von 1924. Mehr zum Scofflaw →
Bourbon / Rye · Triple Sec / Cointreau · Angostura Bitters · Sekt / Prosecco
- 3 cl Bourbon
- 1,5 cl Triple Sec
- 3 Dashes Angostura
- Sekt
Bourbon, Likör, Bitters ins Glas, mit Sekt auffüllen. Mehr zum Seelbach →
Bourbon / Rye · Zitronen · Orangensaft · Grenadine
- 6 cl Bourbon/Rye
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Orangensaft
- 1 cl Grenadine
Shaken, auf Eis abseihen – Bostons Wahlkampf-Cocktail von 1898. Mehr zum Ward 8 →
Bourbon / Rye · Ginger Ale · Sodawasser
- 5 cl Bourbon
- 6 cl Ginger Ale
- 6 cl Sodawasser
Auf Eis bauen, Zitronenzeste – halb spritzig, halb würzig. Mehr zum Presbyterian →
Bourbon / Rye · Triple Sec / Cointreau · Zitronen · Zitronenlimo
- 4 cl Bourbon (klassisch: Tennessee Whiskey)
- 2 cl Triple Sec
- 2 cl Zitronensaft
- Zitronenlimo
Shaken, auf Eis abseihen, mit Limo auffüllen. Mehr zum Lynchburg Lemonade →
Scotch · Kirschlikör · Roter Wermut · Orangensaft
- 2,5 cl Scotch
- 2,5 cl Kirschlikör
- 2,5 cl roter Wermut
- 2,5 cl Orangensaft
Shaken, in Coupette abseihen – benannt nach dem Stierkampf-Film von 1922. Mehr zum Blood and Sand →
Gin · Scotch · Zitronen
- 6 cl Gin
- 1 Barlöffel Scotch
- Zitronenzeste
Gin mit einem Hauch Scotch kalt rühren, abseihen, Zitronenzeste darüber. Mehr zum Smoky Martini →
Bourbon / Rye · Zuckersirup · Angostura Bitters · Absinth · Zitronen
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1 Barlöffel Zuckersirup
- 2 Dashes Angostura
- Absinth zum Ausspülen
- Zitronenzeste
Glas mit Absinth ausspülen, Whiskey mit Zucker und Bitters kalt rühren, ohne Eis servieren. Mehr zum Sazerac →
Bourbon / Rye · Cognac / Weinbrand · Roter Wermut · Bénédictine · Angostura Bitters
- 3 cl Bourbon / Rye
- 3 cl Cognac
- 3 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Bénédictine
- 2 Dashes Angostura
Alle Zutaten auf Eis im Glas rühren – der Klassiker aus New Orleans. Mehr zum Vieux Carré →
Bourbon / Rye · Fernet · Zuckersirup · Angostura Bitters
- 5,5 cl Bourbon / Rye
- 0,75 cl Fernet
- 1 Barlöffel Zuckersirup
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis kalt rühren, auf einem großen Eiswürfel mit Orangenzeste servieren. Mehr zum Toronto →
Bourbon / Rye · Bénédictine · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Bénédictine
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren und auf frischem Eis servieren. Mehr zum Monte Carlo →
Bourbon / Rye · Bénédictine · Zitronen · Limetten
- 4,5 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Bénédictine
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Limettensaft
Kräftig auf Eis shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Frisco Sour →
Scotch · Zitronen · Honig · Frischer Ingwer
- 6 cl Scotch
- 2 cl Zitronensaft
- 2 cl Honigsirup
- 2 Scheiben frischer Ingwer
Scotch mit Honig, Ingwer und Zitrone shaken, auf großem Eiswürfel servieren – rauchig-scharfer Modern Classic. Mehr zum Penicillin →
Scotch · Roter Wermut · Bénédictine
- 4,5 cl Scotch
- 4,5 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Bénédictine
Auf Eis kalt rühren, abseihen, Zitronenzeste darüber ausdrücken. Mehr zum Bobby Burns →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Bénédictine · Absinth · Angostura Bitters
- 4,5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl roter Wermut
- 2 cl Bénédictine
- 3 Dashes Absinth
- 2 Dashes Angostura
Alle Zutaten kalt rühren und in die Coupette abseihen. Mehr zum De La Louisiane →
Bourbon / Rye · Trockener Wermut · Maraschino-Likör · Angostura Bitters
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl trockener Wermut
- 1 Barlöffel Maraschino-Likör
- 1 Dash Angostura
Auf Eis rühren und abseihen (Variante mit Maraschino statt Amer Picon). Mehr zum Brooklyn →
Bourbon / Rye · Grapefruitsaft · Himbeersirup
- 5 cl Bourbon / Rye
- 4 cl Grapefruitsaft
- 1,5 cl Himbeersirup
Auf Eis shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Blinker →
Bourbon / Rye · Zitronen · Crème de Cassis · Zuckersirup
- 6 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Crème de Cassis
- 1 cl Zuckersirup
Auf Eis shaken und ins eisgefüllte Glas abseihen. Mehr zum Bourbon Renewal →
Angostura Bitters · Mandelsirup (Orgeat) · Zitronen · Bourbon / Rye
- 4 cl Angostura
- 3 cl Mandelsirup
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Bourbon / Rye
Ja, wirklich: Angostura als Basis – kräftig shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Trinidad Sour →
Scotch · Honig · Zitronen
- 5 cl Scotch
- 2 cl Honigsirup
- 2 cl Zitronensaft
- 10 cl heißes Wasser
- Zitronenscheibe mit Nelken
Whisky, Honig und Zitrone im vorgewärmten Glas mit heißem Wasser verrühren. Mehr zum Hot Toddy →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Kirschlikör · Absinth
- 6 cl Bourbon / Rye
- 2 cl roter Wermut
- 1 cl Kirschlikör
- Absinth zum Ausspülen
Glas mit Absinth ausspülen, Rest kalt rühren und abseihen. Mehr zum Remember the Maine →
Bourbon / Rye · Maraschino-Likör · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Maraschino-Likör
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren, auf großem Eiswürfel mit Orangenzeste servieren. Mehr zum Fancy Free →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Triple Sec / Cointreau · Limetten
- 3 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl roter Wermut
- 1,5 cl Triple Sec
- 2 cl Limettensaft
Auf Eis shaken, abseihen, mit Minzblatt garnieren. Mehr zum Derby →
Bourbon / Rye · Kirschlikör
- 6 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Kirschlikör
Auf Eis rühren und auf frischem Eis servieren. Mehr zum Hunter →
Bourbon / Rye · Limetten · Zuckersirup · Frische Minze · Gurke
- 6 cl Bourbon / Rye
- 2,5 cl Limettensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 6 Minzblätter
- 3 Gurkenscheiben
Gurke und Minze andrücken, mit Bourbon, Limette und Sirup shaken, ins Eisglas seihen. Mehr zum Kentucky Maid →
Bourbon / Rye · Milch · Zuckersirup
- 5 cl Bourbon / Rye
- 10 cl Milch
- 2 cl Zuckersirup
- Muskatnuss
Mit Eis shaken, ins Glas seihen und mit frisch geriebener Muskatnuss bestreuen. Mehr zum Bourbon Milk Punch →
Bourbon / Rye · Pfirsichlikör · Zitronen · Frische Minze
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Pfirsichlikör
- 2 cl Zitronensaft
- 6 Minzblätter
Minze andrücken, alles shaken und auf Crushed Ice servieren. Mehr zum Peach Smash →
Bourbon / Rye · Limetten · Sodawasser
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Limettensaft
- Soda
Bourbon und Limette ins Eisglas, mit Soda auffüllen. Mehr zum Whiskey Rickey →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Ginger Ale
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- Ginger Ale
Bourbon, Zitrone und Zucker verrühren, mit Ginger Ale auffüllen. Mehr zum Cablegram →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Absinth · Angostura Bitters
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Absinth
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis kalt rühren und in die Coupette abseihen. Mehr zum Waldorf →
Bourbon / Rye · Zitronenlimo · Zitronen
- 5 cl Bourbon / Rye
- 12 cl Zitronenlimo
- Zitronenscheibe
Whisky auf viel Eis, mit Zitronenlimo auffüllen. Mehr zum Whisky Lemon →
Scotch · Sodawasser
- 5 cl Scotch
- 10 cl Soda
Scotch auf Eis, mit Soda nach Geschmack auffüllen – simpel und gut. Mehr zum Scotch & Soda →
Scotch · Amaretto · Zitronen · Zuckersirup
- 4 cl Scotch
- 2 cl Amaretto
- 2,5 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
Scotch, Amaretto und Zitrone shaken, auf Eis servieren. Mehr zum Godfather Sour →
Scotch · Absinth · Zitronen · Zuckersirup · Sodawasser
- 5 cl Scotch
- 1 Barlöffel Absinth
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- Soda
Scotch, Absinth, Zitrone und Zucker shaken, ins Glas seihen, mit Soda toppen. Mehr zum Morning Glory Fizz →
Scotch · Trockener Wermut · Absinth · Grenadine
- 5 cl Scotch
- 2,5 cl trockener Wermut
- 2 Dashes Absinth
- 2 Dashes Grenadine
Alle Zutaten kalt rühren und abseihen. Mehr zum Whizz Bang →
Scotch · Trockener Wermut · Roter Wermut · Angostura Bitters
- 3 cl Scotch
- 3 cl trockener Wermut
- 3 cl roter Wermut
- 2 Dashes Angostura
Auf Eis rühren, abseihen, mit Zitronenzeste servieren. Mehr zum Affinity →
Scotch · Zitronen · Zuckersirup · Ginger Ale
- 5 cl Scotch
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- Ginger Ale
Scotch, Zitrone und Zucker verrühren, mit Ginger Ale auffüllen. Mehr zum Highland Cooler →
Bourbon / Rye · Orangensaft · Zitronen · Zuckersirup
- 4,5 cl Bourbon / Rye
- 3 cl Orangensaft
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
Whiskey Sour mit Orangensaft – shaken und auf Eis servieren. Mehr zum Stone Sour →
Bourbon / Rye · Brauner Rum · Maracujasaft · Angostura Bitters
- 3 cl Bourbon / Rye
- 3 cl brauner Rum
- 8 cl Maracujasaft
- 2 Dashes Angostura
Alles ins eisgefüllte Tiki-Glas rühren – Harry Yees Hawaii-Klassiker. Mehr zum Tropical Itch →
Bourbon / Rye · Maracujasaft · Honig · Grenadine
- 5 cl Bourbon / Rye
- 4 cl Maracujasaft
- 1,5 cl Honigsirup
- 1 cl Grenadine
Kräftig shaken und auf Crushed Ice servieren. Mehr zum Port Light →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Triple Sec / Cointreau · Angostura Bitters · Sekt / Prosecco
- 3 cl Bourbon / Rye
- 2 cl roter Wermut
- 1 cl Triple Sec
- 1 Dash Angostura
- Sekt
Whiskey, Wermut, Triple Sec und Bitters kalt rühren, ins Sektglas abseihen, mit Sekt auffüllen. Mehr zum Ohio →
Cognac / Weinbrand · Bourbon / Rye · Roter Wermut · Angostura Bitters
- 3 cl Cognac
- 3 cl Bourbon / Rye
- 3 cl roter Wermut
- 2 Dashes Angostura
Cognac und Rye zu gleichen Teilen mit Wermut kalt rühren, abseihen. Mehr zum Saratoga →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Sekt / Prosecco
- 3 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- Sekt
Bourbon, Zitrone und Zucker shaken, ins Sektglas seihen, mit Sekt auffüllen. Mehr zum French 95 →
Scotch · Zitronen · Zuckersirup · Sodawasser
- 5 cl Scotch
- 2,5 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- Soda
Scotch, Zitrone und Zucker shaken, ins Eisglas seihen, mit Soda auffüllen. Mehr zum Sandy Collins →
Scotch · Irish Whiskey · Zitronen · Mandelsirup (Orgeat)
- 3 cl Scotch
- 3 cl Irish Whiskey
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Mandelsirup
Beide Whiskeys mit Zitrone und Mandelsirup shaken, doppelt abseihen. Mehr zum Cameron's Kick →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Chartreuse (grün) · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl roter Wermut
- 1,5 cl Chartreuse
- 1 Dash Angostura
Auf Eis rühren, abseihen, Zitronenzeste darüber. Mehr zum Greenpoint →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Maraschino-Likör
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl roter Wermut
- 1,5 cl Maraschino-Likör
Kalt rühren und in die Coupette abseihen – Brooklyn-Familie. Mehr zum Redhook →
Bourbon / Rye · Erdbeeren · Zitronen · Zuckersirup · Angostura Bitters · Ginger Beer
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 Erdbeeren
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- 2 Dashes Angostura
- Ginger Beer
Erdbeere andrücken, mit Bourbon, Zitrone und Bitters shaken, mit Ginger Beer auffüllen. Mehr zum Kentucky Buck →
Bourbon / Rye · Triple Sec / Cointreau · Roter Wermut · Zitronen
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Triple Sec
- 1,5 cl roter Wermut
- 1,5 cl Zitronensaft
Auf Eis shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Man o' War →
Bourbon / Rye · Limetten · Grenadine · Zuckersirup
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Limettensaft
- 1,5 cl Grenadine
- 1 cl Zuckersirup
Kräftig shaken und in die gekühlte Coupette abseihen. Mehr zum Commodore →
Bourbon / Rye · Triple Sec / Cointreau · Grenadine · Zitronen · Absinth
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Triple Sec
- 1 cl Grenadine
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1 Barlöffel Absinth
Mit einem Hauch Absinth kräftig shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Millionaire →
Bourbon / Rye · Kaffeelikör · Mandelsirup (Orgeat) · Sahne · Sodawasser
- 4,5 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Kaffeelikör
- 1,5 cl Mandelsirup
- 3 cl Sahne
- Soda
Bourbon, Kaffeelikör, Mandelsirup und Sahne shaken, ins Glas seihen, mit Soda aufschäumen. Mehr zum Bourbon Lift →
Bourbon / Rye · Zitronen · Grenadine · Sodawasser
- 4,5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Grenadine
- Soda
Auf Eis shaken, ins Eisglas abseihen, mit Soda auffüllen. Mehr zum Whiskey Daisy →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Ananassaft
- 6 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- 1 Ananasstück
Auf Crushed Ice bauen, mit Zitrone und Früchten garnieren. Mehr zum Whiskey Fix →
Bourbon / Rye · Triple Sec / Cointreau · Maraschino-Likör · Zitronen · Angostura Bitters
- 5 cl Bourbon / Rye
- 1 cl Triple Sec
- 1 Barlöffel Maraschino-Likör
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1 Dash Angostura
- Zuckerrand
Auf Eis shaken, ins Glas mit Zuckerrand und großer Zitronenzeste abseihen. Mehr zum Whiskey Crusta →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon / Rye
- 3 cl roter Wermut
- 3 Dashes Angostura
Whiskey und Wermut 2:1 mit kräftig Bitters rühren, abseihen. Mehr zum Fourth Regiment →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Bénédictine · Angostura Bitters
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Bénédictine
- 1 Dash Angostura
Auf Eis rühren und in die Coupette abseihen. Mehr zum Preakness →
Bourbon / Rye · Bénédictine
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Bénédictine
Auf einem großen Eiswürfel rühren, Zitronenzeste dazu. Mehr zum Kentucky Colonel →
Bourbon / Rye · Absinth
- 4 cl Bourbon / Rye
- 4 cl Absinth
Whiskey und Absinth zu gleichen Teilen kalt rühren – nichts für Anfänger. Mehr zum T.N.T. →
Bourbon / Rye · Roter Wermut · Absinth
- 6 cl Bourbon / Rye
- 3 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Absinth
Auf Eis im Glas rühren, Zitronenzeste darüber. Mehr zum Narragansett →
Bourbon / Rye · Bénédictine · Chartreuse (grün)
- 6 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Bénédictine
- 2 cl Chartreuse
Kalt rühren und abseihen – kräuterwürzig und stark. Mehr zum Purgatory →
Bourbon / Rye · Limetten · Zuckersirup · Angostura Bitters · Sodawasser
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2,5 cl Limettensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 2 Dashes Angostura
- Soda
Mit Crushed Ice swizzlen, bis das Glas beschlägt, mit Soda toppen. Mehr zum Whiskey Swizzle →
Bourbon / Rye · Apfelsaft · Angostura Bitters
- 5 cl Bourbon / Rye
- 12 cl Apfelsaft
- 2 Dashes Angostura
Whiskey auf Eis, mit Apfelsaft auffüllen – Klassiker aus der Cider-Zeit. Mehr zum Stone Fence →
Bourbon / Rye · Orangensaft · Zitronen · Mandelsirup (Orgeat)
- 5 cl Bourbon / Rye
- 3 cl Orangensaft
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Mandelsirup
Kräftig shaken und auf Crushed Ice servieren – Trader Vics Whiskey-Tiki. Mehr zum Eastern Sour →
Bourbon / Rye · Blue Curaçao · Limetten
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Blue Curaçao
- 1,5 cl Limettensaft
Auf Eis shaken und doppelt abseihen – der blaue Whiskey-Drink. Mehr zum Leatherneck →
Bourbon / Rye · Zitronen · Zuckersirup · Brombeerlikör
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2,5 cl Zitronensaft
- 1 cl Zuckersirup
- 1,5 cl Brombeerlikör
Bourbon-Sour auf Crushed Ice, Brombeerlikör darüberlaufen lassen. Mehr zum Bourbon Bramble →
Kaffeelikör · Sahnelikör · Bourbon / Rye
- 2 cl Kaffeelikör
- 2 cl Sahnelikör
- 2 cl Bourbon / Rye
Kaffeelikör, Sahnelikör und Whiskey nacheinander vorsichtig schichten – Alaskas Kult-Shot. Mehr zum Duck Fart →
Bourbon / Rye · Kaffeelikör · Espresso · Zuckersirup
- 4 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Kaffeelikör
- 3 cl Espresso, abgekühlt
- 1 cl Zuckersirup
Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken, doppelt abseihen – Espresso Martini mit Rückgrat. Mehr zum Bourbon Espresso Martini →
Scotch · Brauner Rum · Absinth · Zitronen · Grenadine
- 5 cl Scotch
- 1 cl brauner Rum
- 1 Barlöffel Absinth
- 1,5 cl Zitronensaft
- 1 Dash Grenadine
Scotch mit Rum, Absinth, Zitrone und Grenadine shaken, abseihen. Mehr zum Modern Cocktail →
Bourbon / Rye · Kaffeelikör
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Kaffeelikör
- Orangenzeste
Kalt rühren, abseihen, Orangenzeste darüber flambieren oder ausdrücken. Mehr zum Revolver →
Bourbon / Rye · Campari · Roter Wermut · Crème de Cacao
- 4,5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Campari
- 2 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Crème de Cacao
Auf großem Eiswürfel rühren (mit einem Hauch Kakaolikör statt Schoko-Bitters). Mehr zum Left Hand →
Bourbon / Rye · Triple Sec / Cointreau · Zitronen
- 5 cl Bourbon / Rye
- 2 cl Triple Sec
- 1,5 cl Zitronensaft
Auf Eis shaken, abseihen, Orangenzeste dazu. Mehr zum Chapel Hill →
Bourbon / Rye · Zitronen · Angostura Bitters
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1 cl Zitronensaft
- 2 Dashes Angostura
Whiskey mit Zitrone und Bitters auf Eis rühren – trocken und geradeaus. Mehr zum Palmer →
Bourbon / Rye · Zuckersirup · Zitronen
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Zuckersirup
- 2 Zitronen- und Orangenscheiben
Auf Crushed Ice bauen, mit Zitrusscheiben und Früchten garnieren. Mehr zum Bourbon Cobbler →
Bourbon / Rye · Zuckersirup · Sodawasser
- 6 cl Bourbon / Rye
- 1,5 cl Zuckersirup
- 4 cl Soda
- Muskatnuss
Whiskey mit Zucker und Soda auf Eis verrühren, Muskat darüber reiben. Mehr zum Whiskey Sangaree →
Bourbon / Rye · Apfelsaft · Honig · Zitronen
- 5 cl Bourbon / Rye
- 12 cl heißer Apfelsaft
- 1,5 cl Honigsirup
- 1 cl Zitronensaft
- Zimtstange
Apfelsaft erhitzen, mit Whiskey, Honig und Zitrone im vorgewärmten Glas verrühren. Mehr zum Apple Toddy →
Scotch · Roter Wermut · Zuckersirup · Angostura Bitters
- 4,5 cl Scotch
- 4,5 cl roter Wermut
- 1 Barlöffel Zuckersirup
- 2 Dashes Angostura
Alle Zutaten auf Eis rühren und abseihen. Mehr zum Flying Scotsman →
Scotch · Zuckersirup · Angostura Bitters
- 6 cl Scotch
- 1,5 cl Zuckersirup
- 3 Dashes Angostura
Scotch mit Sirup und Bitters auf Eis rühren – der schottische Old Fashioned. Mehr zum Loch Lomond →
Scotch · Milch · Zuckersirup
- 5 cl Scotch
- 10 cl Milch
- 2 cl Zuckersirup
- Muskatnuss
Mit Eis shaken, ins Glas seihen, Muskat darüber. Mehr zum Scotch Milk Punch →
Scotch · Triple Sec / Cointreau · Angostura Bitters
- 5,5 cl Scotch
- 2 cl Triple Sec
- 1 Dash Angostura
Kalt rühren, abseihen, Orangenzeste darüber ausdrücken. Mehr zum Bairn →
Scotch · Sherry (trocken) · Zitronen · Himbeersirup
- 4 cl Scotch
- 4 cl Sherry
- 2 cl Zitronensaft
- 1,5 cl Himbeersirup
Scotch, Sherry, Zitrone und Himbeersirup shaken, doppelt abseihen. Mehr zum Artist's Special →
Scotch · Trockener Wermut · Angostura Bitters
- 6 cl Scotch
- 2,5 cl trockener Wermut
- 1 Dash Angostura
Scotch mit trockenem Wermut rühren, abseihen, Zitronenzeste dazu. Mehr zum Dry Rob Roy →
Scotch · Lillet Blanc · Bénédictine
- 5 cl Scotch
- 2 cl Lillet Blanc
- 1,5 cl Bénédictine
Auf Eis rühren, abseihen, Orangenscheibe dazu (Variante mit Bénédictine statt Drambuie). Mehr zum Prince Edward →
Scotch · Trockener Wermut · Zitronen · Angostura Bitters
- 5 cl Scotch
- 2,5 cl trockener Wermut
- 1 cl Zitronensaft
- 1 Dash Angostura
Alle Zutaten auf Eis shaken und doppelt abseihen. Mehr zum Hole in One →
Scotch · Roter Wermut · Angostura Bitters
- 4,5 cl Scotch
- 4,5 cl roter Wermut
- 2 Dashes Angostura
Scotch und roten Wermut zu gleichen Teilen mit Bitters rühren, abseihen. Mehr zum Thistle →